Trabajadora de limpieza / Empleado(a) de limpieza - Restaurante - 20-40%

Misión principal

Responsable de garantizar la limpieza completa de las instalaciones después del servicio de la noche, incluyendo áreas como el comedor, la cocina, los baños y los espacios de almacenamiento.

• Lavar y desinfectar suelos, superficies de trabajo, equipos, ventanas y demás áreas, cumpliendo con las normas de higiene HACCP.


• Vaciado y limpieza de cubos de basura, así como la clasificación de desechos.


• Repliegue o doblado de la ropa de servicio una vez por semana, lo que incluye paños de cocina, manteles y toallas.


• Reportar cualquier anomalía, como equipo defectuoso o necesidad de reabastecimiento de productos de limpieza.


• Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad, especialmente en lo que respecta a productos químicos y almacenamiento.

Perfil deseado

• Experiencia en limpieza profesional, preferiblemente en el sector de la restauración o la hostelería.


• Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.


• Atención al detalle, rapidez, autonomía y fiabilidad.


• Buena condición física, capacitado para trabajar de pie y realizar labores de manipulación ligera.


• Disponibilidad para trabajar tarde en la noche o temprano en la mañana.

Condiciones

Horario: Después del cierre / 3 a 4 horas de limpieza al día.

Inicio de funciones: Inmediato.