Cocinero(a) Chino(a) - Contrato indefinido a 100%

Descripción del puesto

Tao Yuan, un restaurante especializado en la cocina china en el corazón de Vevey, está buscando un(a) cocinero(a) chino(a) calificado(a) para unirse a su equipo.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar platos tradicionales chinos.


• Asegurar la calidad de los platos.


• Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP).


• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente.

Perfil buscado

• Experiencia demostrable como cocinero(a) en cocina china.


• Excelentes habilidades en técnicas culinarias tradicionales chinas.


• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.


• Sentido de la organización, impecable higiene y espíritu de equipo.


• Conocimiento de las normas de higiene en restauración.


• Idiomas: mandarin obligatorio, francés deseable.

Si esta descripción despierta su interés, le animamos a considerar participar en este entorno apasionante y profesional.