Cocinero polivalente o ayudante de cocina experimentado
Bluebird Cafe - Lausanne
Detalles del Puesto
- Empresa Bluebird Cafe
- Ciudad Lausanne
- Fecha de publicación 02.08.2025
Descripción del Perfil Profesional
Se busca una persona con sólidas habilidades culinarias y una actitud dinámica y motivada para formar parte de un equipo comprometido.
Tareas Principales
- Preparar los platos del día y realizar la cocina.
- Encargarse de la mise en place.
- Verificar los inventarios de los productos.
- Llevar a cabo la limpieza de la cocina y de los utensilios.
Perfil Requerido
- Se requiere experiencia de varios años en la cocina de un restaurante o un certificado profesional (CFC).
- Se valorará la organización y la motivación personal.
- Es fundamental el respeto de las normas de higiene.
- Se busca una persona dinámica que se adapte al ritmo del trabajo.
Detalles Adicionales
El tipo de remuneración se definirá según acuerdo mutuo. El horario de trabajo es de miércoles a domingo por la tarde, con horarios en turnos. Se busca idealmente una persona a tiempo completo, aunque también se considerarán candidaturas de dos personas a tiempo parcial, que puedan trabajar en las mañanas y una vez cada dos fines de semana, o en las tardes y una vez cada dos fines de semana.