Cocinero MSP al 30% aprox.

Acerca de nosotros

Synergie es un grupo internacional de recursos humanos presente en Suiza con dos agencias Synergie: colocación fija y temporal, así como una agencia de reclutamiento romanda para directivos, S&you. A través de nuestros equipos, deseamos crear con usted una relación sólida y transparente para acompañarle antes, durante y después de su contratación. Tomarse el tiempo de conocerse a nivel humano: es así como deseamos iniciar con usted una relación duradera.

Acerca de nuestro cliente

Hemos sido mandatados por uno de nuestros clientes, una empresa reconocida y activa en Suiza, para la búsqueda de un puesto de Cocinero MSP a un 30% aprox.

Descripción del puesto

• Elaborar los menús teniendo en cuenta las necesidades nutricionales de los beneficiarios y de los clientes externos.
• Garantizar la preparación y la presentación de las comidas respetando las normas de calidad.
• Gestionar los stocks de productos alimenticios y velar por su aprovisionamiento.
• Acompañar a los beneficiarios en sus actividades diarias y en su proceso de cuidado, brindándoles apoyo y formación, al tiempo que se aplican las buenas prácticas de acompañamiento relacionadas con la adicción.
• Organizar el trabajo del taller en función de las necesidades de servicio.
• Evaluar las capacidades y el rendimiento de los beneficiarios del taller y proponer mejoras.
• Aplicar las técnicas de trabajo, información y comunicación en función de las necesidades de los beneficiarios y de los objetivos fijados.

Su perfil

• CFC de cocinero/a
• Diploma de maestro/a socio-profesional o título considerado equivalente (posibilidad de formación)
• Permiso de conducir (obligatorio)

Competencias requeridas

• Dominio de las técnicas de cocina y de pastelería
• Competencias en gestión de grupo y en gestión presupuestaria
• Capacidad para comunicarse eficazmente con el equipo y con los demás servicios
• Conocimiento profundo de las normas de higiene y de seguridad alimentaria