Cocinero especializado en cocina china (H/M) a 100%

Desarrollo y Refinamiento de la Oferta Culinaria

En el contexto de nuestro compromiso con la excelencia culinaria, buscamos un profesional cualificado y especializado en la cocina china, con experiencia y conocimientos específicos en la cocina de la provincia del Fujian.

Se ofrece un puesto a tiempo completo (100%).

La persona seleccionada participará activamente en la preparación y cocción de platos tradicionales chinos, así como en la creación de nuevas recetas de la provincia del Fujian y en la mejora continua de la calidad de nuestro establecimiento.

Se requiere experiencia o especialización en la cocina del Fujian, incluyendo habilidades en técnicas, platos y condimentos característicos de la región.

Perfil Requerido

• Amplios conocimientos de la cocina regional china de la provincia del Fujian.


• Experiencia mínima de 3 años en cocina china de la provincia del Fujian.


• Diploma de cocinero/a.


• Capacidad para trabajar de forma autónoma.


• Buena resistencia al estrés y ritmo del sector de la restauración.


• Espíritu de equipo.


• Flexibilidad en los horarios de trabajo.


• Conocimientos de las normas de higiene alimentaria.