Cocinero/a - Contrato a 100%

HIM Business School

HIM Business School, situada en Montreux, se dedica a formar profesionales con una visión global, gracias a una combinación única de excelencia académica y aprendizaje práctico.

Como parte del Swiss Education Group, HIM reúne una comunidad diversa donde la colaboración, la adaptabilidad y el aprendizaje práctico son el centro de la experiencia.

Con el fin de apoyar las operaciones del campus y contribuir al día a día de nuestros estudiantes y colaboradores, se busca un perfil adecuado que se integre en nuestro equipo.

Responsabilidades:

• Asegurar la producción diaria de la sección indicada conforme a las instrucciones.


• Proporcionar comida de calidad en colaboración con otros miembros del equipo de F&B.


• Garantizar la variedad en los menús.


• Participar y mejorar el servicio, aportando ideas para la innovación y variedad de los platos.


• Aplicar los estándares de HACCP y asegurar su cumplimiento en el área de producción.


• Estar atento a las necesidades de los estudiantes.

Calidades y cualificaciones:

• Título de cocinero o equivalente.


• 2 años de experiencia como cocinero.


• Idioma nativo en francés y buen nivel de inglés.


• Dominio de recetas internacionales, con conocimiento en cocina asiática como un plus.


• Creativo, autónomo y flexible.


• Capaz de ejecutar las tareas asignadas de manera rápida y profesional.


• Valora el trabajo en equipo.

Si esta oportunidad despierta su interés, ¡le invitamos a considerar formar parte de esta experiencia enriquecedora!