Cocinero/a (H/M)

Nuestra Filosofía

Vivimos la "Dimensión Humana" desde hace más de 20 años, con pasión, espíritu empresarial y trabajo en equipo. La benevolencia, la energía del sorriso y un fuerte compromiso son nuestras palabras clave para acompañarte en cada etapa de tus transiciones profesionales.

Responsabilidades Futuras

• Prepararás y realizarás los platos de acuerdo con las recetas y los estándares de calidad del establecimiento.


• Asegurarás la preparación de los ingredientes y la organización de los puestos de trabajo antes de cada servicio.


• Velarás por el estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.


• Participarás en la elaboración y presentación cuidadosa de los platos servidos a la clientela.


• Controlarás la calidad, frescura y correcta conservación de los productos alimenticios.


• Gestionarás los inventarios de mercancías y señalarás las necesidades de reaprovisionamiento.


• Colaborarás de cerca con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente.


• Contribuirás al mantenimiento de la limpieza y organización de las instalaciones y el equipo de cocina.


• Participarás en la recepción y control de las entregas de mercancías.


• Propondrás ideas y mejoras para enriquecer la oferta culinaria y satisfacer a la clientela.

Perfil Requerido

• Posees un título de formación profesional en cocina o una formación considerada equivalente.


• Cuentas con una primera experiencia exitosa en cocina después de tu formación.


• Eres organizado.


• Estás atento al cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria aprendidas en tu formación, eres riguroso y aplicas las buenas prácticas adquiridas durante tu trayectoria profesional.


• Eres capaz de trabajar de manera autónoma mientras colaboras eficazmente con un equipo.


• Te consideras dinámico, motivado y deseoso de desarrollar continuamente tus habilidades culinarias.


• Te sientes cómodo en un entorno de trabajo dinámico y sabes gestionar las prioridades con eficacia.


• Eres flexible, confiable y estás dispuesto a comprometerte plenamente en una brigada de cocina profesional.

Condiciones

Te integrarás a una estructura que ofrece condiciones de calidad, un espíritu de equipo y estabilidad del personal. Tus tareas serán variadas y tu plan de carrera estará asegurado. Ofrecemos un enfoque de asesoramiento a medida, brindándote un conocimiento profundo de la empresa, sus valores y principios.