Cocinero/a

Descripción de la Empresa

HOTELIS es la única empresa especializada en el reclutamiento para el sector de la restauración y la hostelería, ofreciendo soluciones tanto para puestos fijos como temporales. Nos destacamos como el socio preferido de numerosos hoteles de categoría superior, restaurantes, servicios de catering (eventos, estadios y centros de exposiciones) y explotaciones de restaurantes de colectividad.

Perfil Requerido

Estamos en búsqueda activa de varios profesionales para colaboraciones temporales (máximo 14 días) en Bienne:

• Disponibilidad para trabajar en horarios continuos.


• Dominio de diversas técnicas de cocción, habilidades esenciales en el oficio de cocinero.


• Compromiso profesional, asegurando la adecuada preparación de su estación de trabajo para el servicio.


• Rigor y atención al detalle que garantizan una ejecución meticulosa de las tareas, en estricto cumplimiento de las instrucciones del chef de cocina.


• Flexibilidad y capacidad de respuesta, adaptándose a las exigencias del servicio mientras se aplican rigurosamente las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes (HACCP).


• Representar un verdadero activo para cualquier brigada culinaria.

Experiencia y Habilidades

• Experiencia sólida como cocinero o jefe de partida, adquirida en restaurantes tradicionales, brasseries y restauración colectiva.


• Compromiso, rigor y pasión al servicio del oficio culinario.


• Apreciación por el trabajo en equipo, deseando integrarse en una brigada motivada y comprometida.


• Excelente capacidad de gestión del estrés, en busca de nuevos desafíos profesionales.


• Manejo fluido del idioma francés.