Cocinero

Tareas Principales

Las responsabilidades incluirán la preparación y elaboración de los platos del día para los residentes. Trabajando en estrecha colaboración con la dirección, ejecutarás las tareas asignadas con eficiencia y profesionalismo. Serás capaz de asegurar el buen funcionamiento de la cocina, respetando los procedimientos y normativas HACCP vigentes.

Requisitos

• Certificado de capacidad profesional (CFC) como cocinero.


• Experiencia comprobada de al menos 5 años como cocinero en Suiza, preferiblemente en un establecimiento de colectividad.


• Capacidad para trabajar de manera autónoma en una cocina y adaptarse a un nuevo equipo.


• Personalidad calmada y equilibrada, con un enfoque dinámico y organizado.


• Habilidades interpersonales efectivas.


• Pasión por la profesión y buena resistencia al estrés.


• Conocimientos sobre servicio de colectividad son deseables.


• Capacidad de comunicarse correctamente en francés (mínimo B2).

Condiciones de Trabajo

Este puesto implica un reemplazo por licencia de maternidad, comenzando con un horario a tiempo parcial (2 a 3 días a la semana) hasta el 31 de mayo, seguido de una carga de trabajo del 80% hasta el final del año.