Cocinero/a (H/F) al 80-100% - CDI
Fondation La Maison des Bosquets - Clarens
Detalles del Puesto
- Empresa Fondation La Maison des Bosquets
- Ciudad Clarens
- Fecha de publicación 08.09.2025
Bienvenido a La Maison des Bosquets
En este lugar, donde el lema Fait Maison cobra vida, se valoriza la innovación culinaria, brindando a los profesionales de la cocina una plataforma para expresar su creatividad y pasión. Aquí, tendrás la oportunidad de trabajar con productos de alta calidad y de crear platos que deleitarán a nuestros clientes y residentes, todo en un entorno de colaboración interdisciplinaria.
Responsabilidades
- Participar en el desarrollo de menús y garantizar la preparación de las comidas para toda la institución, según los recursos disponibles y las directrices establecidas.
- Asegurar una alimentación sana y equilibrada que cumpla con los requisitos del sello Fait Maison, participar en la gestión de pedidos.
- Garantizar una gestión óptima del trabajo, combinando calidad en los servicios, consideración de los valores de la fundación, respeto por el material, aspectos medioambientales y normas de higiene.
- Atender las necesidades y expectativas de los residentes.
- Colaborar con otros departamentos para alcanzar los objetivos de los proyectos de vida y acompañamiento de manera interdisciplinaria.
Fortalezas
- Competencias profesionales validadas por un título de cocina y al menos 5 años de experiencia en el ámbito gastronómico y de repostería.
- Interés y habilidades específicas para el cuidado de personas mayores.
- Capacidad para trabajar en equipo interdisciplinario y adaptarse a diversas situaciones.
- Habilidades organizativas y metodológicas.
- Actitud dinámica, comprometida y confiable, junto a una ética profesional elevada.
- Disposición para desarrollar y compartir habilidades personales en relación con la labor culinaria.
- Dominio del idioma francés.
Beneficios de ser parte de La Maison
- Apertura a nuevas perspectivas frente a los desafíos cotidianos que dan sentido a tu labor, ofreciendo autonomía y libertad.
- Interacciones enriquecedoras, con el intercambio de conocimientos y experiencias en un ambiente de confianza y seguridad.
- Enfoque en la salud en el trabajo, con comidas equilibradas, caseras y de alta calidad a precios competitivos; sesiones de yoga; masajes; tarifas especiales en peluquería, lavandería y tienda.
- Fomento del desarrollo personal y profesional, con planes de capacitación adaptados a tus habilidades individuales.
- Reconocimiento de tu autonomía y responsabilidad personal: cada colega es motivado a convertirse en un actor significativo, reconocido como recurso y socio esencial en el acompañamiento integral de las personas.
- Compromiso con la sostenibilidad: la Maison está activamente involucrada en prácticas sostenibles, alineadas con objetivos de desarrollo sostenible y la agenda 2030 de la ONU.