Cocinero/a (H/M) al 100%

Descripción del Cargo

Buscamos a una persona seria, motivada y autónoma para reforzar nuestro equipo en la cocina de un hotel-restaurante familiar.

Perfil Requerido

• Experiencia en cocina deseada.


• Dominio de la cocina tradicional.


• Capacidad para trabajar de manera autónoma.


• Organización y rapidez durante los servicios.


• Respeto por las normas de higiene y seguridad alimentaria.


• Espíritu de equipo, puntualidad y fiabilidad.


• Capacidad para gestionar la mise en place y los servicios.

Principales Responsabilidades

• Preparación y mise en place de los platos.


• Ejecutar los servicios del restaurante.


• Preparación de los menús y platos del día.


• Gestión y organización de las mercancías.


• Mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina.


• Cumplimiento de las normas de higiene.

Ofrecemos

• Un puesto dentro de un hotel-restaurante familiar.


• Un ambiente de trabajo agradable.


• Condiciones salariales basadas en la experiencia y competencias.


• Fecha de inicio: a convenir o lo antes posible.

Ubicación: Hôtel-Restaurant des Gorges, Moutier (Suiza).

Buscamos principalmente a una persona fiable, dinámica, profesional y que disfrute de su trabajo.