Cocinero al 100% (H/M)

Descripción del Puesto

En el marco de un reemplazo del 25 de mayo al 03 de julio de 2026, buscamos una persona interesada en desempeñar funciones clave en la cocina.

Responsabilidades

• Organizar, preparar y gestionar la elaboración de los platos.


• Asegurar el servicio de las prestaciones del restaurante (comidas, aperitivos, banquetes, etc.).


• Gestionar el cobro de las comidas y llevar el control de la caja.


• Garantizar la higiene de los locales y de los productos conforme a las normativas vigentes.


• Contribuir a las actividades del restaurante como herramienta de formación inicial, superior y continua.

Perfil Requerido

• Poseer un certificado de formación profesional como cocinero/a: indispensable.


• Contar con una experiencia comprobada de al menos 2 años en el ámbito de la cocina (colectividades o restauración tradicional).


• Ser versátil, autónomo/a, creativo/a, riguroso/a y estar cómodo en la colaboración dentro de un pequeño equipo de cocina, así como con otros restaurantes gestionados por la FRI y otros sectores.


• Tener una actitud dinámica, ser sonriente y capaz de manejar el estrés.


• Ser una persona confiable e involucrada.


• Se valorará poseer licencia de conducir.