Cocinero 100% (h/m)

Únete a un equipo entusiasta en un entorno vibrante

Estamos en la búsqueda de una persona apasionada por la cocina para formar parte de un equipo dinámico en un establecimiento que ofrece un restaurante, un bar acogedor, un bar nocturno y una amplia terraza festiva.

Nuestro enfoque gastronómico se basa en menús reducidos y de temporada, un plato del día creativo y una cocina comprometida con el uso de productos frescos y locales.

Tus responsabilidades

• Preparación diaria de platos (entrantes fríos y calientes, organización del puesto).


• Elaboración de los platos del día, del menú y de los postres conforme a los estándares establecidos.


• Colaboración con el chef para asegurar la ejecución y coherencia de la propuesta culinaria.


• Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad (HACCP, seguridad alimentaria).


• Gestión y control de la cadena de frío, almacenamiento y conservación de productos.


• Contribución al mantenimiento de la limpieza y buen estado de los utensilios de cocina.


• Trabajo en equipo, comunicación clara y actitud positiva.

Perfil deseado

• Experiencia mínima de 3 años en cocina; poseer un CFC o equivalente será considerado una ventaja.


• Fiabilidad, rigor, regularidad y un fuerte sentido del trabajo bien hecho.


• Pasión por los productos y la cocina de temporada y creativa.


• Motivación para participar en un proyecto activo, donde se pueda proponer, evolucionar e involucrarse.

Lo que ofrecemos

• Un entorno de trabajo excepcional en un establecimiento completo y animado.


• Un ambiente profesional pero cálido, donde el placer de cocinar es fundamental.


• Un salario base con reales oportunidades de desarrollo según el compromiso.

La restauración es un mundo que puede ser desafiante, pero también maravilloso. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros huéspedes un verdadero hogar donde el compartir, el respeto y la celebración sean elementos clave. Es nuestra misión crear vínculos en torno a una mesa y en un ambiente agradable donde todos se sientan bienvenidos.

Valoro el papel y la importancia de cada miembro del equipo, escuchando y ofreciendo oportunidades para el crecimiento a largo plazo, porque con el tiempo se construyen las cosas más bellas. Necesito un equipo confiable, comprometido y sólido para seguir adelante. Si esta propuesta despierta su interés, me gustaría conocer su personalidad a través de un dossier completo, ya que desearía obtener la mayor información posible antes de establecer contacto. Agradezco de antemano su atención y espero con entusiasmo conocerles. Reciba mis más cordiales saludos.

El Propietario