Cocinero
Empresa | New Work HR |
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Ciudad | Fribourg |
Fecha | 07.06.2025 |
Buscamos para la regi贸n de Friburgo, dentro de una instituci贸n de tama帽o humano especializada en el cuidado de personas mayores y en situaci贸n de p茅rdida de autonom铆a que requieren acompa帽amiento en las actividades de la vida diaria:
Descripci贸n de la posici贸n:
- Elaborar platos y men煤s teniendo en cuenta las necesidades espec铆ficas, gustos de los residentes y asegurar el cumplimiento de las dietas alimenticias.
- Preparar o supervisar la preparaci贸n de los alimentos a cocinar: pelar vegetales, lavarlos, cortar la carne, determinar la cantidad de diversos ingredientes.
- Preparar los platos que componen el men煤: sopa, ensalada, carne, verduras, postre, etc., utilizando los aparatos y utensilios apropiados.
- Presentar los platos o platos con atenci贸n y cuidado.
- Limpiar y almacenar los utensilios de cocina, el material y los instrumentos de trabajo.
- Clasificar los desechos seg煤n las directrices de la empresa, eliminarlos o reciclarlos.
- En ausencia del jefe de cocina, gestionar el buen funcionamiento del servicio.
Perfil buscado:
- Poseer el CFC de cocinero.
- Tener experiencia en un EMS o una estructura similar, un plus.
- Demostrar sentido de la responsabilidad y la organizaci贸n.
- Disfrutar de la cocina.
- Tener inter茅s y comprensi贸n por las necesidades particulares de las personas mayores.
- Ser aut贸nomo, sabiendo trabajar de manera interdisciplinaria.
- Ser una persona entusiasta y din谩mica que fomente un buen ambiente de trabajo.
- Mostrar disponibilidad y flexibilidad.
Ofrecemos:
- Un entorno de trabajo de calidad.
- La posibilidad de trabajar en un entorno rico en contactos, con un ambiente de trabajo amigable, c谩lido y orientado a la interdisciplinariedad.
- Fuertes valores empresariales.
Nos complace poder conocerte y presentarte m谩s detalles sobre esta instituci贸n que amalgama hermosos valores humanos, compuesta por un equipo acogedor, amable y atento, con quien sin duda disfrutar谩s trabajar. Si esta presentaci贸n coincide con tus expectativas, ser谩 una excelente oportunidad para tu carrera profesional.